美国全国冰淇淋日
下一次：2027年7月18日
奉总统之命，再来一勺。
背后的故事
由来
美国全国冰淇淋日源于国会的一项决议。参议院第 298 号联合决议把 1984 年 7 月定为全国冰淇淋月，并把当月的第三个星期日，即 1984 年 7 月 15 日，定为全国冰淇淋日。7 月 9 日，罗纳德·里根总统发布公告宣布了这两项纪念，称冰淇淋“享有完美甜点和零食的美誉”，并请美国人“以适当的仪式和活动”加以庆祝。此后，7 月的第三个星期日一直被定为全国冰淇淋日。
人们怎么过
行业组织国际乳品协会会在这个月推出食谱视频、举办照片比赛，并每年在国会山为议员和工作人员办一场冰淇淋派对。对其他人来说，这一天很简单：和亲友一起来个甜筒、一份圣代或一杯沙士汽水冰淇淋。
你知道吗
- 里根的公告提到，美国人在 1983 年吃掉了超过 8.87 亿加仑冰淇淋，全国近十分之一的牛奶被用来制作冰淇淋。
- 托马斯·杰斐逊亲笔写下的香草冰淇淋食谱是他仅存的十份手写食谱之一，现藏于美国国会图书馆。
- 据行业数据，美国人平均每人每年吃掉约 18 磅冰淇淋，约合 8 公斤。