生于11月1日
世界纯素日
给人做一顿全素的饭。
下一次：2027年11月1日
由来
世界纯素日由纯素协会（The Vegan Society）的路易丝·沃利斯发起，用来纪念该协会在 1994 年 11 月 1 日迎来的 50 周年。协会本身成立于 1944 年 11 月，当时唐纳德·沃森召集包括埃尔西·施里格利在内的另外五位不吃乳制品的素食者开会。
人们怎么过
这一天拉开了贯穿整个 11 月的“世界纯素月”的序幕。商店和咖啡馆推广纯素菜品和产品，各地的纯素团体举办活动，纯素协会则邀请人们许下为期 30 天的纯素承诺。不必是纯素者也能参与：为某个人做一顿全植物的饭，和对方一起分享。
你知道吗
在选定“vegan”之前，创始人们否决过“dairyban”“vitan”和“benevore”等名称。
星座
天蝎座 · 10月23日–11月21日 · 水象星座
热烈而内敛，忠诚深藏心底。